Pinzieri
Mutu tiempu prima,
ammienzu na sciurnata
uttisciana, lu comitatu te la
festa patrunale e lu
mesciu se ncuntrane intra li filari te le
igne cu se mintene d'accordu
comu abbessere la furma te la
Fòcara te lu prossimu annu,
cussi rinnoane la deuzione a
Sant'antoniu te lu fuecu.
Pensieri tradotta
Molto tempo prima, nel mezzo di una giornata feriale, il comitato della festa patronale e il maestro si incontrano dentro i filari delle viti per mettersi d'accordo su come deve essere la forma della Fòcara del prossimo anno, rinnovando così la devozione a Sant'Antonio del fuoco.
autore Ersilio Teifreto